അമിതവണ്ണം പലരേയും അലട്ടുന്ന പ്രശ്നമാണ്. ഉയർന്ന കലോറിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരഭാരം കൂട്ടുന്നതിന് കാരണമാകും. കലോറി എന്നത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന എല്ലാത്തിലും കലോറിയുണ്ട്. ഉയർന്ന ഫൈബറും വെള്ളവും അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ സാധാരണയായി കലോറി കുറവാണ്. അവ ദഹിക്കാൻ എളുപ്പവും കൂടുതൽ ഊർജ്ജവും ആവശ്യമാണ്. ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കലോറി കുറഞ്ഞ അഞ്ച് പഴങ്ങളെ കുറിച്ചാണ് താഴേ പറയുന്നത്.
ഒന്ന്…
ബ്ലൂബെറി, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള അര കപ്പ് സരസഫലങ്ങളിൽ സാധാരണയായി 32 കലോറി മാത്രമേ ഉള്ളൂ. കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കവും കാരണം, അവ പലപ്പോഴും നെഗറ്റീവ് കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ പല രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
രണ്ട്…
ആപ്പിളിൽ 100 ഗ്രാമിന് 50 കലോറിയും നാരുകൾ കൂടുതലും ഉണ്ട്. ആപ്പിളിൽ ധാരാളം പെക്റ്റിൻ ഉൾപ്പെടുന്നു, ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ക്രമേണ പഞ്ചസാര പുറത്തുവിടുകയും ചെയ്യുന്നു.
മൂന്ന്…
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പഴമാണ് പപ്പായ. ഉയർന്ന ഫൈബറും ജലാംശവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉള്ളതിനാൽ പപ്പായ മികച്ചൊരു പഴമാണ്. പപ്പായയിൽ ദഹന എൻസൈമുകളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉപാപചയം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ഒരു കപ്പ് പപ്പായയിൽ 62 കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ.
നാല്…
ഓറഞ്ചിൽ സ്വാഭാവികമായും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയർന്ന നാരുകളുമുണ്ട്. പഠനമനുസരിച്ച് നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഒരു ഓറഞ്ചിൽ 45 കലോറി മാത്രമാണുള്ളത്.
അഞ്ച്…
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട പഴങ്ങളിലൊന്നാണ് കിവിപ്പഴം. അവയിൽ ഉയർന്ന ജലാംശം ഉണ്ട്. കലോറി കുറവാണ്, കൂടാതെ നല്ല അളവിൽ നാരുകളുമുണ്ട്. കിവികളിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റാമിൻ സി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായകമാണ്.
