എത്ര ഉറങ്ങിയിട്ടും വിശ്രമിച്ചിട്ടും ക്ഷീണം മാറുന്നില്ലെന്ന് ചിലർ പറയാറുണ്ട്. എല്ലായ്പ്പോഴും ക്ഷീണം അനുഭവപ്പെടുന്നത് നല്ല ആരോഗ്യത്തിന്റെ ലക്ഷണമല്ല. പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ് എല്ലായ്പ്പോഴും ക്ഷീണം അനുഭവപ്പെടുന്നതിന് കാരണമാകും. വിവിധ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ശരീരത്തിനുള്ളിലെ ഊർജ്ജ ഉൽപാദനത്തിലും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിലും നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവം ഊർജ്ജ നിലയെയും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കാം. ചില പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ് കൊണ്ടാണ് ക്ഷീണം ഉണ്ടാകുന്നത്.
ഇരുമ്പ്…
ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളിലേക്ക് ഓക്സിജൻ എത്തിക്കുന്നതിന് ഇരുമ്പ് പ്രധാന പങ്കാണ് വഹിക്കുന്നത്. ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന അനീമിയ ക്ഷീണത്തിന് കാരണമാകും. ഇത് മറികടക്കാൻ, ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളായ ചുവന്ന മാംസം, ബീൻസ്, പയർ, ചീര, ഉറപ്പുള്ള ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുക. വിറ്റാമിൻ സി ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിൻ ബി 12…
വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഊർജ്ജ ഉൽപാദനത്തിനും ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും പ്രധാന പങ്കാണ് വഹിക്കുന്നത്. കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ബി 12 ക്ഷീണത്തിനും ബലഹീനതയ്ക്കും കാരണമാകും. മാംസം, മത്സ്യം, മുട്ട, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ മൃഗങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചുകൊണ്ട് ഈ കുറവ് പരിഹരിക്കാം.
വിറ്റാമിൻ ഡി…
ഊർജ്ജ ഉൽപാദനത്തിലും പേശികളുടെ പ്രവർത്തനത്തിലും വിറ്റാമിൻ ഡി ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഈ പോഷകത്തിന്റെ കുറവ് ക്ഷീണത്തിനും പേശി ബലഹീനതയ്ക്കും കാരണമാകും. വെയിൽ കൊള്ളുക, സാൽമൺ, അയല തുടങ്ങിയ കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
മഗ്നീഷ്യം…
ഊർജ്ജ ഉൽപാദനത്തിന് മഗ്നീഷ്യം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. കുറഞ്ഞ മഗ്നീഷ്യം അളവ് ക്ഷീണത്തിന് കാരണമാകും. ഇരുണ്ട ഇലക്കറികൾ, വിത്തുകൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ച് ഈ കുറവ് പരിഹരിക്കാം.
അയോഡിൻ…
മെറ്റബോളിസത്തെയും ഊർജ ഉൽപാദനത്തെയും നിയന്ത്രിക്കുന്ന തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിന് അയോഡിൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അയഡിന്റെ അഭാവം ക്ഷീണത്തിനും മന്ദതയ്ക്കും കാരണമാകും.
ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡ്…
തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം, വീക്കം കുറയ്ക്കൽ, ഊർജ്ജ ഉൽപ്പാദനം എന്നിവയിൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു. ഈ പോഷകത്തിന്റെ കുറവ് ക്ഷീണത്തിന് കാരണമാകും. കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം (സാൽമൺ, മത്തി എന്നിവ പോലുള്ളവ), വാൽനട്ട്, ചിയ വിത്തുകൾ, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ എന്നിവയിൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പൊട്ടാസ്യം…
പേശികളുടെയും നാഡികളുടെയും ശരിയായ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ഇലക്ട്രോലൈറ്റാണ് പൊട്ടാസ്യം. പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ അളവ് കുറയുന്നത് ക്ഷീണത്തിനും പേശികളുടെ ബലഹീനതയ്ക്കും കാരണമാകും. ഈ കുറവ് പരിഹരിക്കാൻ പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളായ വാഴപ്പഴം, ഓറഞ്ച്, അവോക്കാഡോ, മധുരക്കിഴങ്ങ്, ചീര എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
വിറ്റാമിൻ സി…
വിറ്റാമിൻ സി ഊർജ്ജ ഉൽപാദനത്തിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അഭാവം ക്ഷീണത്തിനും ബലഹീനതയ്ക്കും കാരണമാകും. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അളവ് വർധിപ്പിക്കാൻ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, സ്ട്രോബെറി, കിവി, കുരുമുളക്, ഇലക്കറികൾ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
