ദിവസവും രണ്ടോ മൂന്നോ കപ്പ് കാപ്പി കുടിക്കുന്നവരുണ്ട്. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള ആളുകൾ കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണമെന്ന് പുതിയ ഗവേഷണങ്ങൾ പറയുന്നു. 160/100 അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതലുള്ള രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ളവർക്ക് ദിവസവും രണ്ടോ അതിലധികമോ കപ്പ് കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് കാപ്പി കുടിക്കാത്തവരെ അപേക്ഷിച്ച് ഹൃദ്രോഗം മൂലമുള്ള മരണ സാധ്യത ഇരട്ടിയാക്കുമെന്ന് പഠനം കണ്ടെത്തി.
‘അമിത കാപ്പി ഉപഭോഗം കഠിനമായ ഹൈപ്പർടെൻഷനുള്ള ആളുകൾക്കിടയിൽ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ മരണനിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി…’- ജപ്പാനിലെ ഒസാക്ക യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഗ്രാജുവേറ്റ് സ്കൂൾ ഓഫ് മെഡിസിനിലെ ഗവേഷകൻ ഡോ. മസയുകി ടെറാമോട്ടോ പറഞ്ഞു.
മറ്റ് പഠനങ്ങൾ കാപ്പിയും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹവും ചില ക്യാൻസറുകളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം കണ്ടെത്തി. വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുകയും വിഷാദരോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതായി ഗവേഷകർ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. പുതിയ കണ്ടെത്തലുകൾ ഡിസംബർ 21-ന് അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.
‘കാപ്പി വളരെ രസകരമായ ഒരു ഗവേഷണ വിഷയമാണ്. കാരണം ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ നല്ലതും ചീത്തയുമായ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടായേക്കാം…’ – സാൻ ഫ്രാൻസിസ്കോ ഹെൽത്ത്, കാലിഫോർണിയ സർവകലാശാലയിലെ ഗവേഷണത്തിനുള്ള കാർഡിയോളജി അസോസിയേറ്റ് ചീഫ് ഡോ. ഗ്രിഗറി മാർക്കസ് പറഞ്ഞു.
കഫീൻ രക്തക്കുഴലുകളുടെ വലുപ്പം കുറയ്ക്കുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. തലച്ചോറിലെ വിവിധ റിസപ്റ്ററുകളുമായി ഇടപഴകുന്നതിലൂടെയാണ് കഫീൻ അതിന്റെ പ്രഭാവം ചെലുത്തുന്നത്. അമിതമായി കാപ്പി കുടിക്കുന്നവരിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതായി മുമ്പ് നടത്തിയ പഠനത്തിൽ കണ്ടെത്തിയിരുന്നു.
ചില ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഒരാൾ കുടിക്കുന്ന കാപ്പിയുടെ അളവ് രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ അതിന്റെ സ്വാധീനം നിർണ്ണയിക്കുന്നു എന്നാണ്. കാപ്പിയിൽ കഫീൻ ഒഴികെയുള്ള വ്യത്യസ്ത സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, മറ്റ് സംയുക്തങ്ങൾ രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ അതിന്റെ സ്വാധീനത്തിന് കാരണമാകുമെന്നും ഗവേഷകർ പറയുന്നു.
